酒店与饮食文化普及基地为传播酒店文化，普及酒店领域知识，不断推进“社科普及，走进酒店”系列活动，组织社会公众走进酒店、了解酒店。
2024年4月，酒店与饮食文化普及基地组织50余人前往成都尼依格罗酒店和成都万达瑞华酒店，深入学习酒店收益管理相关知识，了解行业标准。
此次活动，大家不仅实地参观了酒店，感受了高端酒店的品味和文化氛围，了解了酒店的运营设施条件与功能布局，并深入学习了餐饮宴会收益的相关知识，及酒店动态定价、销售渠道的设计，酒店的销售部门组织结构、销售部运用的收益管理体系等内容，收获颇丰。
作为酒店与饮食文化普及基地，多方面、多角度普及行业相关知识，是基地重要的职责之一。今后，普及基地将持续开展多种形式的社科普及活动，加强社会各界群体对酒店行业和酒店文化的认知与理解。
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