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银杏er's Voice丨一份来自卡塔尔的“家书”

发布时间:2023-12-25 09:49:28       文章来源:皇冠9393体育平台        点击量:770

银杏er's Voice丨一份来自卡塔尔的“家书”

近日

我们收到2020级酒店管理专业

杨威同学发来的一封“家书”

“书信”中介绍了她在卡塔尔

工作和生活的经历

接下来

让我们一起走进她的故事

以海外实习

开启人生的可能性

起初进入卡航免税店,其实我只选择了酒品的售卖这一方向,因为我只是抱着一种过来实习的心态,为了以后进入酒店行业增加一份专业履历。再加上自身兴趣爱好,我很快就熟练掌握了酒类业务知识,并且能够很好的进行对客服务,收获了广大客户的信任和赞赏。

后来由于买雪茄的中国客人较多,我便经常被叫去雪茄室当翻译,为中国客人介绍雪茄。与此同时,我自己也在网上学习了一些雪茄方面的知识,就这样,我就逐渐能够独立服务购买雪茄的客人了。我想这也算是一种专业知识上的拓展了吧!

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杨威同学供图:工作的雪茄房和藏酒室

住宿保障

海外实习更“香”了

我们的员工宿舍是一栋三层楼的小别墅,一楼是公共区域:会客厅、卫生间、洗衣房,还有个小花园。楼上则是员工房间,配备跟酒店的房间差不多。员工宿舍拥有免费的游泳池和健身房,有专门的干洗洗衣房清洗衣物。出门则有免费的摆渡车,去机场、超市、地铁站等,生活非常便利。

杨威同学供图:生活住宿环境图

不同国度(地区)的游学体验

为了拓展国际视野,去学习更多世界顶级的酒店管理类知识,我工作之余去到了4个国家(地区),分别是迪拜、土耳其、泰国、格鲁吉亚。我们的员工福利有一折及五折机票,于是走出去的机会就多啦~

第一站:迪拜

在迪拜我打卡了酒店界最著名的酒店——帆船酒店和世界最高的建筑哈利法塔,帆船酒店是我15岁的第一堂专业课上听到的,如今真真切切的看到它矗立在眼前,心中有种难以言表的感受.....

第二站:土耳其

来到浪漫的土耳其,在热气球上邂逅了浪漫的日出。土耳其有独特的酒店文化,其酒店大部分是温泉酒店,建筑风格通常采用传统的土耳其建筑元素,如穹顶、拱门、窗户花纹和色彩丰富的瓷砖装饰等。这些元素能够为酒店赋予独特的视觉效果,同时也与土耳其温泉文化相呼应。

第三站:格鲁吉亚

前往斯大林的故乡及红酒发源地格鲁吉亚品味红酒文化,拥抱城市夜景......

第四站:泰国

在泰国顾着品尝美食文化,没有怎么拍照记录。但餐饮文化也是酒店文化的重要组成部分,最好的课堂就在路上。

心念母校,化思念为动力

记得去年中秋节,远在海外的我也制作了月饼。做月饼的时候刚好看到母校官微发的“中秋将至,一份份思念正在路上”这篇公众号推文,当时心里百感交集......

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于是我“化思念为动力”,做了冰皮月饼和豆沙蛋黄月饼,不得不说我们酒店管理的学子真是“无所不能”啊!

对母校说的话

我是从中专开始学习酒店管理的,当我还是中专学生时,我就知道银杏学院是国内一流、国际知名的酒店管理类应用型大学。一路从中专单招考试,到大专,再专升本到我的目标院校——皇冠9393体育平台,我觉得我是幸运的。银杏学院真的是把最好的资源给了学生,无论是师资还是实习企业资源,乃至进一步的国际院校联合培养计划等,真的非常感谢母校给了我们“看世界”的机会。

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